Samedi 12 décembre 2014 Pour accueillir quelques amis japonais, et défendre auprès d’eux la réputation de la gastronomie française, Ma Mie Mireille avait mis les petits plats dans les grands. Jugez-en plutôt à la description du menu : Risotto au potiron (et foie gras frais poêlé) Pour 4 personnes : 240 grammes de riz à rizotto ; 650 grammes de […]
Catégorie : Famille et Hobbies
Articles sur ma famille, mes amis et mes hobbies : un fourre-tout allant des recettes de cuisine de ma compagne Mireille à ma collection de soldats de plomb.
Samedi 18 Octobre 2014 A l’occasion de sa fête d’anniversaire, Ma Mie Mireille avait confectionné un succulent buffet dont je vous livre ici quelques-unes des recettes les plus alléchantes. Salade de haddock aux deux pommes Prévoir environ par personne : 2 petites pommes de terre, un tiers de pomme verte (Granny Smith), une dizaine de lamelles […]
Histoire d’une aventure imaginaire
Ce livre parle de l’aventure napoléonienne telle qu’elle a bercé mes rêves d’enfant. Nés avec les petits soldats en plastique que m’offraient mes parents, ces rêves ont survécu aux années et se sont épanouis sous la forme d’une vaste collection, puis d’un ensemble de récits imaginaires. Mais il ne s’agit pas là d’un document à […]
Les musiciens de l’armée impériale
La musique existait dans pratiquement tous les corps de l’armée impériale. Mais elle comprenait deux catégories très distinctes de personnels : d’une part les musiciens proprement dits, à la fonction plutôt décorative, et d’autre part les instrumentistes aux fonctions strictement militaires. Les musiciens de régiments et d’Etat-major n’étaient pas des soldats à proprement parler. Leur […]
La garde impériale à pied
Créée en 1804 à partir de l’ancienne Garde consulaire, la Garde Impériale constituait une armée en modèle réduit. Elle comprenait en effet à la fois un état-major, de l’infanterie, de la cavalerie, de l’artillerie, du génie, de la gendarmerie et même … des marins. Ses effectifs s’accrurent fortement au cours des premières années de l’Empire, […]
La garde impériale à cheval
Vers 1810, elle était principalement constituée des unités suivantes : les grenadiers, les chasseurs les mamelouks, les chevau-légers lanciers, les dragons, les gendarmes d’élite, l’artillerie. Les grenadiers à cheval portaient un uniforme très proche de celui des grenadiers à pied de la Garde, avec toutefois quelques différences : absence de plaque sur le bonnet d’ourson, […]
L’infanterie impériale
Représentant une large majorité des effectifs de l’armée impériale, l’infanterie se décomposait en deux catégories nominales : l’infanterie de ligne et l’infanterie légère. Celles-ci se distinguaient assez nettement par l’uniforme, mais pas vraiment par leur fonction militaire, ni par l’armement (le fusil de l’infanterie légère étant cependant un peu plus court). On comptait dans la […]
Directement issue du système dit « Gribeauval » mis en place dans l’armée française en 1776, l’artillerie comprenait des unités fixes (places et côtes) et des unités mobiles, dite « d’artillerie de campagne ». Celle-ci se composait de pièces de 4, 8, 12 et d’obusiers de 6 pouces. Chaque pièce nécessitait le service de 8 […]
Le défilé de la victoire
Nous les avons enfin jetés hors d’Allemagne, ces sales envahisseurs français. Après Leipzig, ils n’avaient plus d’autre solution que de repasser le Rhin. Et aujourd’hui, à Berlin, c’est jour de fête. Toute la population s’est réunie pour acclamer la superbe cavalerie alliée, qui défile sur Unter den Linden. D’abord les russes… Les russes sont les […]
La cavalerie impériale
Cette arme se subdivisant en trois catégories : la grosse cavalerie, la cavalerie de ligne et la cavalerie légère. La cavalerie lourde Elle était essentiellement constituée des cuirassiers et des carabiniers, auxquels ont peut adjoindre les grenadiers à cheval de la Garde (voir la fiche Garde impériale). Elle était conçue comme un corps de réserve […]