Dimanche de salsa-tango à Genève

Dimanche 29 juillet 2012 Poursuivant mon exploration des mondes parallèles de la salsa et du tango à Genève, je vous emmène aujourd’hui aux pieds de la vieille ville, entre les parcs des Bastions et la plaine de Plainpalais. C’est là que se tiennent, les dimanches soir d’été, à quelques encablures d’un de l’autre, deux évènements […]

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Les recettes de ma mie Mireille

Tarte au maroilles et poires, boeuf Miroton, mousse de chocolat blanc avec compote de framboises

Samedi 14 avril J’avais réuni ce samedi autour de la table quelques amis, salseros et tangeros, musiciens et danseurs, artistes ou photographes d’art, adeptes du spectacle vivant ou de la communication internet, hommes et femmes, jeunes et moins jeunes, mais tous fougueusement passionnés par les cultures populaires latino-américaines. La projection de mes reportages sur Cuba […]

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Les recettes de ma mie Mireille

Coquelet au cidre, terrasse printanière

Les recettes de Ma Mie Mireille, Jeudi 17 mai Ce jeudi de l’Ascension fut pour moi un jour studieux, consacré à la rédaction des mémoires de ma mère. Mais Ma Mie Mireille avait également préparé pour le déjeuner un agréable intermède gastronomique. Printemps oblige, ce déjeuner se déroula sur notre petite terrasse à l’ombre des […]

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Les recettes de ma mie Mireille

Salade folle aux copeaux de foie gras, jarret de veau aux pruneaux, mousse de fraises et framboises

Les recettes de Ma Mie Mireille, Samedi 2 juin 2012 A l’occasion de mon anniversaire, Ma Mie Mireille me fit la surprise de réunir autour de la table, outre ma mère et ma tante, quelques très chers amis de l’Association le Temps du tango, ainsi que ma première prof de tango, Carmen Aguiar. La projection […]

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Les recettes de ma mie Mireille

Etuvée de poulet au citron, Salade de fraises

Les recettes de Ma mie Mireille, Dimanche 10 juin 2012 Aujourd’hui, après plusieurs week-ends épuisants consacrés à la rédaction de la saga de ma famille, je jouis d’un repos bien mérité en savourant le menu simple et léger confectionné par Ma mie Mireille. Elle vous en livre ici, par mon intermédiaire, le menu et les […]

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Lieux de danse à Paris

Entretien avec Akira Natchi : « amener les gens au plaisir de la danse »

Dimanche 5 Août 2012 Organisateur de la « Sacrée milonga » depuis bientôt quatre ans, Akira Natchi est une personnalité forte et originale du monde parisien du tango. Dès le début de notre entretien, dans un café du Quai de Valmy, j’ai été séduit par son humour un peu provocant, son bon sens ravageur, mais […]

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Lieux de danse à Paris

Le chalet du Lac : Voyage dans l’histoire du tango pour le prix d’un ticket de métro

Samedi 4 Août Depuis 8 ans, Stéphane Koch organise, tous les premiers mercredis du mois, une milonga avec orchestre au Chalet du Lac : la Milonga Imperial. Il nous offre ainsi le plaisir de danser dans un très beau lieu de style Belle époque, qui plus est rempli d’histoire : il servit de modèle à […]

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Lieux de danse à Paris

Tango à la Bellevilloise : plaisir, lumière et culture

Vendredi 2 août 2012 Un dimanche par mois, a lieu à Paris, au centre d’animation culturel la Bellevilloise, une magnifique milonga avec orchestre nommée Contradanza ! J’aime vraiment beaucoup y aller danser. C’est grand, lumineux, confortable et accueillant. Une programmation de qualité permet d’associer les plaisirs de la danse avec ceux de la  découverte culturelle. […]

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Lieux de danse à Paris

Quais de Seine : mon envoûtante initiation au tango parisien

Jeudi 2 août 2012 Les soirées sur les quais de la Seine constituent une étape incontournable dans le parcours initiatique du tanguero parisien. Pendant mes dix années de fréquentation assidue, entre 1996 et 2006, ils m’ont d’abord apporté un sentiment envoûtant de découverte, puis un bonheur paisible et quotidien. J’ai voulu dans ce texte rendre […]

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Lieux de danse à Paris

Vendredi soir tanguero au Rétro dancing : une salle à l’impressionnant potentiel

Lundi 30 juillet Ouvert depuis 1980 dans une ancienne salle de cinéma, Le Rétro dancing possède d’énormes atouts pour devenir l’un des lieux de tango les plus attractifs de Paris. La localisation tout d’abord : situé rue du Faubourg du Temple, à deux pas de la place de la République, il est très bien desservi […]