Mois : mai 2012

Tartiflette savoyarde

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Les recettes de Ma Mie Mireille, Samedi 28 janvier 2012 Bien adaptée aux rigueurs hivernales, la tartiflette savoyarde est un plat très consistant, à base de pommes de terre, de reblochon, de lardons, d’oignons et de crème fraîche. L’entrée était…

Diner Japonais

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Les recettes de Ma Mie Mireille, Samedi 18 février 2012 Ma mie Mireille a du sang japonais par sa mère et a vécu son enfance au pays du Soleil levant. Elle est donc rompue aux secrets de la gastronomie japonaise…

Aioli

Les recettes de Ma Mie Mireille, Un dimanche d’Août 2011 J’ai retrouvé aujourd’hui dans mes archives, quelques photos d’un délicieux aioli préparé par Ma Mie Mireille en Août 2011. Je garde un souvenir si vif de cette succulente recette que…

Le gigot qui pleure

Les recettes de Ma Mie Mireille, Dimanche 8 Avril 2012 Fête de Pâques oblige… Pour ce déjeuner dominical en amoureux, Ma Mie Mireille a préparé un gigot qui pleure, selon la recette de georges blanc. On commence par couper en…

Mayimbe illumine Lyon de sa jeunesse

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Avec son premier CD, De la Habana en Pérou, l’orchestre Mayimbe a remporté cette année l’Awards Fiestacubana du meilleur album de musique cubaine. Coïncidence heureuse, le groupe est actuellement en tournée en Europe (France et Italie). Membre du collectif Fiestacubana,…